Producción ecológica internacional

Home / Alcances / Producción ecológica / Producción ecológica internacional

NOP

La certificación NOP (National Organic Program) constituye el conjunto de normas que se aplican a los productos que se comercializan en EE.UU. bajo la denominación “organic”. Hasta junio de 2012, los productos ecológicos europeos no podían comercializarse con la mención “organic” en EE.UU., para lo que era necesario obtener la certificación NOP. No obstante, tras la entrada en vigor del acuerdo de equivalencia entre la Unión Europea y EE.UU. (el 1 de junio de 2012), ya no es necesario disponer de la certificación NOP para poder exportar productos con certificación ecológica europea.
Los términos del acuerdo de homologación establecen una serie de excepciones y requerimientos adicionales para que un producto ecológico europeo pueda ser comercializado como orgánico en Estados Unidos:

• No se permite la utilización de antibióticos en la producción ganadera.

• El producto ecológico que pretenda exportarse a Estados Unidos deberá haber sido producido y/o experimentado un procesado o envasado final dentro de la Unión Europea.

• Los animales acuáticos quedan excluidos del acuerdo de homologación.

• En el caso de los vinos se prohíbe el uso de metabisulfito potásico y se establecen dos categorías de etiquetado: “organic wine” (vinos sin sulfitos) y “wine made with organic grapes” (vinos con contenido en sulfuroso inferior a 100 ppm).

Para confirmar que se cumplen los términos del acuerdo de equivalencia, todo producto deberá ir acompañado obligatoriamente de un certificado de importación para cada una de las transacciones entre los Estados Unidos y la Unión Europea (y viceversa). Los certificados de importación serán emitidos por SOHISCERT, como Organismo de Certificación y acompañarán a la mercancía.
Para aquellos casos que no se puedan acoger al acuerdo de equivalencia, SOHISCERT tiene un convenio de colaboración con otra entidad a través de la cual ofrece este servicio de certificación NOP.

Ley Organica Brasil

La exportación de productos ecológicos a Brasil deberá cumplir el Reglamento de este país para producción ecológica, además de la certificación europea bajo el Reglamento R(CE) 834/07. La Ley Orgánica de Brasil entró en vigor en Enero de 2011 y exige la certificación por parte de una certificadora acreditada, en este caso el organismo de certificación brasileño IBD, con la que el cliente deberá firmar un contrato y con la que SOHISCERT tiene un acuerdo de colaboración en este sentido.
Del mismo modo el cliente deberá firmar un contrato con SOHISCERT, quien se ocupará de la realización de las inspecciones a nivel local.
La certificación bajo este reglamento abarca todas las fases de la cadena de producción, desde la explotación agraria hasta la industria de manipulado del producto final.
Las normas de producción , regulación y etiquetado se pueden consultar en la página web
http://www.agricultura.gov.br/portal/page/portal/Internet-MAPA/pagina-inicial/desenvolvimento-sustentavel/organicos/legislacao/Nacional

BIOSUISSE

Biosuisse es una organización privada suiza que se encarga de coordinar el mercado para la agricultura orgánica suiza. Además del cumplimiento de las normas de producción ecológica europea (Reglamento R(CE) 834/2007), la certificación Biosuisse requiere del cumplimiento de aspectos adicionales, como que la explotación agrícola se gestione íntegramente en agricultura ecológica, se creen superficies que favorezcan la biodiversidad o se limite la intensidad del abonado y la utilización de cobre.
La certificación Biosuisse la concede directamente esta organización, si bien la tramitación del expediente y la inspección in-situ es realizada por Sohiscert.
Este servicio aplica a las producciones agrarias (vegetal y animal) así como a la elaboración y comercialización de productos, debiendo de disponer de un importador suizo certificado para la producción ecológica.
Los operadores españoles certificados bajo esta norma no podrán hacer uso de la marca Biosuisse en su producto. El uso del sello sólo puede hacerlo la empresa suiza certificada.
Los requisitos para obtener el reconocimiento Biosuisse están descritos en la página web http://www.bio-suisse.ch/en/espagnol.php.

DELINAT

La certificación de vinicultura Delinat es una normativa privada creada por el Instituto Delinat, en Suiza, con la idea de ofrecer vinos ecológicos de la máxima calidad obtenidos en explotaciones con un alto nivel de biodiversidad y compromiso medioambiental. Se trata de un conjunto de normas de cultivo y elaboración de vinos, adicionales al cumplimiento de los requisitos del Reglamento R(CE) 834/2007 (y Reglamento 203/2012 de elaboración de vinos ecológicos).
La certificación Delinat la concede directamente el organismo de certificación suizo Bio.inspecta, si bien la tramitación del expediente y la inspección in-situ es realizada por Sohiscert, como organismo autorizado.
Esta alcance aplica tanto a la producción vegetal (viñedos) como a la elaboración de vino (bodegas), siendo los asesores expertos de Delinat los encargados de seleccionar las explotaciones vitícolas y bodegas europeas que se ajusten a los criterios de producción de estas directrices.
Los operadores españoles certificados bajo esa norma pueden hacer uso del logotipo de conformidad en el etiquetado del vino.
Las directrices Delinat pueden consultarse en http://www.dc.delinat-institut.org/main-esp.php.

KRAV

Se trata de una norma privada creada por la la entidad sueca con el mismo nombre y que consiste en una serie de normas adicionales a las normas de producción ecológica. Éstas, además del cumplimiento de las normas de producción ecológica según el Reglamento (CE) 834/2007, requiere del cumplimiento de ciertos aspectos diferenciadores que deben ser verificados.
Este servicio de verificación aplica a todos los productores certificados en ecológico que dispongan de un importador sueco certificado bajo los estándares KRAV.
Las directrices KRAV pueden consultarse en http://www.krav.se/en/node/20865

NOP

La certificación NOP (National Organic Program) constituye el conjunto de normas que se aplican a los productos que se comercializan en EE.UU. bajo la denominación “organic”. Hasta junio de 2012, los productos ecológicos europeos no podían comercializarse con la mención “organic” en EE.UU., para lo que era necesario obtener la certificación NOP. No obstante, tras la entrada en vigor del acuerdo de equivalencia entre la Unión Europea y EE.UU. (el 1 de junio de 2012), ya no es necesario disponer de la certificación NOP para poder exportar productos con certificación ecológica europea.
Los términos del acuerdo de homologación establecen una serie de excepciones y requerimientos adicionales para que un producto ecológico europeo pueda ser comercializado como orgánico en Estados Unidos:

• No se permite la utilización de antibióticos en la producción ganadera.

• El producto ecológico que pretenda exportarse a Estados Unidos deberá haber sido producido y/o experimentado un procesado o envasado final dentro de la Unión Europea.

• Los animales acuáticos quedan excluidos del acuerdo de homologación.

• En el caso de los vinos se prohíbe el uso de metabisulfito potásico y se establecen dos categorías de etiquetado: “organic wine” (vinos sin sulfitos) y “wine made with organic grapes” (vinos con contenido en sulfuroso inferior a 100 ppm).

Para confirmar que se cumplen los términos del acuerdo de equivalencia, todo producto deberá ir acompañado obligatoriamente de un certificado de importación para cada una de las transacciones entre los Estados Unidos y la Unión Europea (y viceversa). Los certificados de importación serán emitidos por SOHISCERT, como Organismo de Certificación y acompañarán a la mercancía.

Para aquellos casos que no se puedan acoger al acuerdo de equivalencia, SOHISCERT tiene un convenio de colaboración con otra entidad a través de la cual ofrece este servicio de certificación NOP.

JAS – Japanes Agricultural Standard

La certificación bajo el estándar JAS (Japanese Agricultural Standard) constituye el conjunto de normas de aplicación para la regulación de la producción ecológica japonesa. Este estándar es controlado por el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca (MAFF).
Este servicio de certificación aplica a los operadores que envasan o etiqueten el producto final antes de ser exportado a Japón, debiendo de contar con un certificado como elaborador ecológico europeo.
En Abril de 2013 el MAFF publicó un listado de Organismos autorizados para emitir certificados a clientes interesados en exportar productos ecológicos a Japón, siendo SOHISCERT uno de esos Organismos con capacidad para emitir un Documento de conformidad. Los exportadores interesados deberán estar previamente certificados en Producción Ecológica bajo el Reglamento R(CE) 834/07 y disponer de un contrato con el importador japonés certificado.
Las normas y guías se encuentran en la página web http://www.maff.go.jp/e/jas/jas/

COREA

La exportación de productos ecológicos a Corea debe acogerse al Reglamento de la República de Corea para producción ecológica, para el que desde el pasado 1 de Febrero de 2015 existe un acuerdo entre la Unión Europea y Corea del Sur para los productos ecológicos procesados y certificados en Europa bajo el Reglamento Ecológico Europeo.
Este acuerdo de homologación establece una serie de excepciones y requerimientos adicionales para que un producto europeo pueda ser comercializado como orgánico en la República Coreana:

    • Aplica a los productos agrarios transformados ecológicos destinados a la alimentación humana, quedando excluidos los no procesados y acuicultura.
    • El producto que desee exportarse deberá haber sido procesado en la Unión Europea

La confirmación de que se cumplen los términos del acuerdo de equivalencia se realiza mediante la emisión del certificado de conformidad para cada una de las transacciones que se lleven a cabo. Estos certificados serán emitidos por SOHISCERT, como Organismo de Certificación y acompañarán la mercancía.
Para aquellos casos que no se puedan acoger al acuerdo de equivalencia SOHISCERT ofrece el servicio de certificación Coreana.

Ley Organica Brasil

La exportación de productos ecológicos a Brasil deberá cumplir el Reglamento de este país para producción ecológica, además de la certificación europea bajo el Reglamento R(CE) 834/07. La Ley Orgánica de Brasil entró en vigor en Enero de 2011 y exige la certificación por parte de una certificadora acreditada, en este caso el organismo de certificación brasileño IBD, con la que el cliente deberá firmar un contrato y con la que SOHISCERT tiene un acuerdo de colaboración en este sentido.
Del mismo modo el cliente deberá firmar un contrato con SOHISCERT, quien se ocupará de la realización de las inspecciones a nivel local.
La certificación bajo este reglamento abarca todas las fases de la cadena de producción, desde la explotación agraria hasta la industria de manipulado del producto final.

Las normas de producción , regulación y etiquetado se pueden consultar en la página web
http://www.agricultura.gov.br/portal/page/portal/Internet-MAPA/pagina-inicial/desenvolvimento-sustentavel/organicos/legislacao/Nacional

BIOSUISSE

Biosuisse es una organización privada suiza que se encarga de coordinar el mercado para la agricultura orgánica suiza. Además del cumplimiento de las normas de producción ecológica europea (Reglamento R(CE) 834/2007), la certificación Biosuisse requiere del cumplimiento de aspectos adicionales, como que la explotación agrícola se gestione íntegramente en agricultura ecológica, se creen superficies que favorezcan la biodiversidad o se limite la intensidad del abonado y la utilización de cobre.
La certificación Biosuisse la concede directamente esta organización, si bien la tramitación del expediente y la inspección in-situ es realizada por Sohiscert.
Este servicio aplica a las producciones agrarias (vegetal y animal) así como a la elaboración y comercialización de productos, debiendo de disponer de un importador suizo certificado para la producción ecológica.
Los operadores españoles certificados bajo esta norma no podrán hacer uso de la marca Biosuisse en su producto. El uso del sello sólo puede hacerlo la empresa suiza certificada.
Los requisitos para obtener el reconocimiento Biosuisse están descritos en la página web http://www.bio-suisse.ch/en/espagnol.php.

DELINAT

La certificación de vinicultura Delinat es una normativa privada creada por el Instituto Delinat, en Suiza, con la idea de ofrecer vinos ecológicos de la máxima calidad obtenidos en explotaciones con un alto nivel de biodiversidad y compromiso medioambiental. Se trata de un conjunto de normas de cultivo y elaboración de vinos, adicionales al cumplimiento de los requisitos del Reglamento R(CE) 834/2007 (y Reglamento 203/2012 de elaboración de vinos ecológicos).
La certificación Delinat la concede directamente el organismo de certificación suizo Bio.inspecta, si bien la tramitación del expediente y la inspección in-situ es realizada por Sohiscert, como organismo autorizado.
Esta alcance aplica tanto a la producción vegetal (viñedos) como a la elaboración de vino (bodegas), siendo los asesores expertos de Delinat los encargados de seleccionar las explotaciones vitícolas y bodegas europeas que se ajusten a los criterios de producción de estas directrices.
Los operadores españoles certificados bajo esa norma pueden hacer uso del logotipo de conformidad en el etiquetado del vino.
Las directrices Delinat pueden consultarse en http://www.dc.delinat-institut.org/main-esp.php.

KRAV

Se trata de una norma privada creada por la la entidad sueca con el mismo nombre y que consiste en una serie de normas adicionales a las normas de producción ecológica. Éstas, además del cumplimiento de las normas de producción ecológica según el Reglamento (CE) 834/2007, requiere del cumplimiento de ciertos aspectos diferenciadores que deben ser verificados.
Este servicio de verificación aplica a todos los productores certificados en ecológico que dispongan de un importador sueco certificado bajo los estándares KRAV.
Las directrices KRAV pueden consultarse en http://www.krav.se/en/node/20865