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Como primera actividad SOHISCERT ha llevado a cabo un seminario online con el título “Certificación de la producción agroalimentaria frente al COVID-19”, durante el que se ha puesto de manifiesto que la certificación agroalimentaria es una herramienta fundamental para garantizar la calidad a clientes y consumidores, facilitando la diferenciación de los productos y el desarrollo comercial en los mercados. Se abordó también el valor de la certificación en el ámbito de la producción ecológica y la seguridad alimentaria, analizando además los criterios a tener en cuenta frente al COVID-19.
