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Las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) constituyen el sistema utilizado en nuestro país para el reconocimiento de una calidad diferenciada, consecuencia de características propias y diferenciales, debidas al medio geográfico en el que se producen las materias primas, se elaboran los productos, y a la influencia del factor humano que participa en las mismas.

Los vinos Varietales son aquellos vinos sin denominación de origen o indicación geográfica protegida.

Los vinos con Marcas Colectivas son vinos con signo distintivo que identifican productos elaborados por los miembros de una asociación titular de la marca.

Las distintas certificaciones de calidad de producto en el sector vitivinícola ofrecen una oportunidad de diferenciarse, siendo un factor clave en el posicionamiento en el lineal y una ventaja competitiva en la selección de productos destinados a la exportación.

 

VINOS CON DOP

  • Su calidad y características son esencialmente o exclusivamente debidas a su origen geográfico, con sus factores humanos y culturales inherentes.
  • 100% de las uvas proceden exclusivamente de la zona geográfica de producción.
  • Su producción, transformación y elaboración tiene lugar dentro de la zona geográfica.
  • Se obtiene de variedades vínicas pertenecientes a Vitis vinifera.

 

VINOS CON IGP

  • Posee una calidad, reputación u otras características específicas atribuibles a su origen geográfico.
  • Al menos el 85% de las uvas procede exclusivamente de la zona geográfica de producción.
  • Al menos una de las etapas de la producción, transformación y elaboración tiene lugar en el área geográfica.
  • Se obtiene de variedades vínicas pertenecientes a Vitis vinifera y otras especies del género Vitis.

 

VINOS VARIETALES

Son aquellos vinos que llevan el nombre de una o más de variedades de uvas de vinificación y/o el año de cosecha.

Vinos con DOP (Orden 19/01/2010)

Vino D.O.P. La Mancha Vino D.O.P. Méntrida Vino D.O.P. Ribera del Júcar
Vino D.O.P. Manchuela Vino de Pago Campo de la Guardia Vino D.O.P. Uclés
Vino D.O.P. Almansa Vino de Pago Casa del Blanco Vino D.O.P. Valdepeñas

Vino de la Tierra de Castilla (Orden de 09/05/2011)

Vino Varietal de Castilla La Mancha (Orden de 09/10/2009)

Vino MC Cueva (Resolución 22/12/2009)*

*Los alcances marcados con asteriscos no están amparados por la acreditación de ENAC.

ico-docCuestionario Vinos Castilla La Mancha

ico-docCuestionario Vinos Marca Colectiva Cueva

Vinos de Calidad de Granada (Orden 30/11/2011)

 

Vinos de la Tierra (Orden 30/11/2011)

Vino de la Tierra Altiplano de Sierra Nevada Vino de la Tierra Altiplano de Cádiz
Vino de la Tierra Cumbres del Guadalfeo Vino de la Tierra Laujar Alpujarra
Vino de la Tierra Sierra Norte de Sevilla Vino de la Tierra Laderas de Genil
Vino de la Tierra de Los Palacios

 

ico-docCuestionario Vinos Andalucia

Vinos Varietales Valencia (Decreto 124/2012)

Vinos Varietales Aragón (Decreto 28/2013)

Vinos Varietales Cataluña (R(CE) 606/2009)*

Vinos Varietales Madrid (R(CE) 606/2009)*

Vinos de Calidad de las Islas Canarias (Orden de 02/05/2011)

*Los alcances marcados con asteriscos no están amparados por la acreditación de ENAC.

ico-docCuestionario Vinos Varietales Aragón

ico-docCuestionario Vinos Varietales Cataluña

ico-docCuestionario Vinos Varietales Comunidad Valenciana

ico-docCuestionario Vinos Varietales Madrid

ico-docCuestionario Vino de Calidad de las Islas Canarias