Producir con calidad es el punto de partida. Pero acceder a determinados clientes, cadenas de distribución y mercados requiere demostrar el cumplimiento de requisitos cada vez más específicos. En este escenario, la certificación agroalimentaria se ha convertido en una herramienta clave para aportar garantías, generar confianza y facilitar nuevas oportunidades comerciales.
Fruit Attraction es uno de los grandes escaparates internacionales para el sector hortofrutícola. Durante tres días, productores, cooperativas, comercializadoras, industrias, compradores y distribución se encuentran para presentar productos, establecer contactos y explorar nuevas oportunidades de negocio.
Pero entre producir un buen producto y conseguir posicionarlo en determinados mercados existe un elemento cada vez más relevante: poder acreditar que cumple los requisitos que demandan clientes y destinos.
Seguridad alimentaria, buenas prácticas agrícolas, producción ecológica, sostenibilidad, gestión responsable de los recursos o condiciones sociales son algunos de los ámbitos sobre los que compradores y cadenas de distribución pueden requerir garantías específicas.
Es aquí donde las entidades de certificación agroalimentaria complementan la actividad de las grandes empresas presentes en Fruit Attraction, verificando mediante procesos de evaluación y evidencias objetivas el cumplimiento de los requisitos establecidos por diferentes normas, estándares y pliegos de condiciones.
Más de 25 años generando confianza a través de la certificación
Con una trayectoria iniciada en 1998, SOHISCERT cuenta con más de 25 años de experiencia especializada en certificación agroalimentaria, trabajando en diferentes eslabones de la cadena, desde la producción primaria hasta la transformación y comercialización.
Su actividad permite a productores y empresas demostrar ante clientes y mercados el cumplimiento de requisitos específicos, aportando garantías verificables sobre sus productos y procesos.
Entre los principales servicios de certificación que SOHISCERT llevará a Fruit Attraction se encuentran GLOBALG.A.P. IFA y sus diferentes add-ons, IFS Food, BRCGS Food Safety, Producción Ecológica y certificación de Insumos UNE, entre otros esquemas vinculados a la producción y la industria agroalimentaria.
Una diversidad de certificaciones que responde a una realidad cada vez más presente en el sector: no todos los mercados ni todos los clientes demandan las mismas garantías.
Por ello, conocer los requisitos asociados al destino, comprador o canal de comercialización resulta cada vez más relevante dentro de la estrategia de las empresas que buscan ampliar sus oportunidades comerciales.
Independencia, imparcialidad y competencia técnica
En un ámbito basado en la confianza, resulta igualmente importante contar con organismos que desarrollen su actividad bajo criterios reconocidos de competencia técnica e imparcialidad.
SOHISCERT está acreditada por ENAC conforme a la Norma UNE-EN ISO/IEC 17065:2012, que establece los requisitos para los organismos que certifican productos, procesos y servicios.
Esta acreditación respalda que los procesos de certificación se desarrollen bajo principios de independencia, imparcialidad y competencia técnica, fundamentales para aportar confianza a las empresas y al mercado.
La evaluación realizada por ENAC sobre los procedimientos y la competencia de la entidad refuerza, además, la credibilidad de las certificaciones desarrolladas bajo los alcances correspondientes y su reconocimiento en los ámbitos en los que resultan aplicables.
Una certificación con una visión cada vez más internacional
La internacionalización de las empresas agroalimentarias hace que esta necesidad de garantías trascienda fronteras.
En este contexto, SOHISCERT continúa ampliando su presencia internacional y actualmente desarrolla su actividad en Latinoamérica, concretamente en Ecuador y Perú, a través de SHC AMÉRICA.
Una expansión que permite reforzar la conexión con productores y empresas latinoamericanas y seguir generando vínculos entre dos mercados con un importante peso agroalimentario.
Fruit Attraction, por su marcado carácter internacional, se convierte así en un escenario especialmente relevante para reunir a los equipos de SOHISCERT y SHC AMÉRICA y establecer nuevas conexiones con empresas que trabajan o buscan crecer a ambos lados del Atlántico.
La certificación también estará presente en Fruit Attraction
¿Qué certificación demanda un determinado cliente? ¿Qué requisitos son necesarios para acceder a un nuevo canal de distribución? ¿Qué esquemas están ganando protagonismo en los mercados hacia los que una empresa quiere crecer?
Son algunas de las cuestiones sobre las que productores, comercializadores e industrias podrán conversar con el equipo de SOHISCERT durante Fruit Attraction 2026.
La entidad estará presente del 6 al 8 de octubre en IFEMA Madrid (Pabellón 9 · Stand 9D29), ofreciendo un punto de encuentro para conocer nuevos proyectos, analizar las necesidades de las empresas y compartir información sobre los diferentes esquemas de certificación agroalimentaria.
Del producto al mercado, la certificación permite transformar el cumplimiento de requisitos en garantías verificables para clientes y consumidores.