La certificación de seguridad alimentaria de normas reconocidas por GFSI es sólo una de las muchas certificaciones que se les exigen a os participantes del sector alimentario. En ocasiones las auditorias pueden afectar a áreas similares, lo que supone una doble revisión de los mismos departamentos. Con las auditorias combinadas es posible la reducción de los costos de certificación y la disminución del tiempo de auditoria. SOHISCERT ofrece la posibilidad de realizar auditorias combinadas para BRC, IFS y GLOBALG.A.P. Cadena de Custodia.
El Módulo 10 de BRC – CoC ha sido desarrollado para permitir a los productores y fabricantes de alimentos que envasan productos frescos para identificar sus productos como originarios de un productor o grupo de productores certificado. La certificación asegura que los productos sean rastreables y segregados a lo largo de la cadena de suministro.
En 2015, IFS y GLOBALG.A.P. acordaron un marco para combinar la auditoria de IFS y GLOBALG.A.P. Cadena de Custodia (CoC). En base a esta cooperación, el auditor de IFS, con capacitación adicional en CoC, auditará el estándar GLOBALG.A.P. CoC versión 6 en una auditoría combinada con la auditoria de IFS. Esta auditoría combinada de CoC-IFS es aplicable a cualquier empresa certificada por IFS (por ejemplo, en los estándares IFS Food – IFS Broker) que manipulan y/o comercializan productos certificados bajo GLOBALG.A.P. (por ejemplo, frutas, verduras, cultivos).
El auditor de IFS-BRC puede auditar el GLOBALG.A.P. Estándar CoC versión 6 como complemento de la auditoría BRC Food/IFS Food/IFS Broker.
La auditoría da lugar a la emisión de dos certificados separados.
