Desde SOHISCERT queremos dar la enhorabuena a nuestros clientes certificados por ser galardonados en los premios gran selección de Castilla la Mancha en la edición XXXI.
El Premio Gran Selección a la Mejor Industria de Producción Ecológica de Castilla La Mancha, lo recibe “S.A.T Ecopistacho” por tercer año consecutivo. El objetivo principal de la empresa siempre ha sido la producción ecológica del pistacho, creciendo notablemente su cultivo en los últimos años en la región. El pistacho manchego se considera uno de los mejores del mundo.
El Premio Gran Selección al Vino De Calidad Diferenciada, Categoría Vino Tinto de las añadas anteriores a 2018, para Altos de la Finca, vino elaborado por la Bodega Finca Constancia, siendo habitualmente uno de los más premiados. Un vino que se elabora a partir de las uvas que ofrecen una maduración y calidad superior de Syrah y Petit Verdot. Tras 18 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés, el resultado es un vino goloso y muy expresivo.
En cuanto al Premio Gran Selección De Azafrán de La Mancha La Rosera, se lo lleva Bealar S.L., una empresa de reconocido prestigio ubicada en Motilla del Palancar (Cuenca), elaborado de forma artesanal siguiendo todos los procesos de monda, tostado, limpieza de restos florales, análisis de calidad y envasado con un exhaustivo control para que llegue al punto de venta en condiciones óptimas y mantenga estas condiciones durante mucho tiempo.
Por último, Agrícola José Juan Francisco S.L. recibe el Premio Gran Selección de Melón de La Mancha. Agrícola JJF es una de las pocas empresas agrícolas de La Mancha que se centra en variedades de melón con una garantía de calidad. Agrícola JJF decide cosechar sus propios productos para tener un control total de los mismos, y de esta manera servir a los clientes un producto que realmente quieren, entrando dentro de las exigencias solicitadas por ellos.
