El pasado jueves 15 de noviembre tuvo lugar en las instalaciones de Interiorismo Trinidad de Úbeda (Jaén) la presentación del nuevo AOVE Ecológico de Nobleza del Sur, acto al que acudió SOHISCERT.
Dicho acto contó también con la presencia de autoridades y personalidades relacionadas con el ámbito del aceite de oliva de la provincia de Jaén como: el Diputado de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente (Pedro Bruno Cobo), el Delegado Territorial de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio en Jaén (Juan Eugenio Ortega Rodríguez), la Directora del centro IFAPA de Cabra (Brígida Jiménez Herrera) y el coordinador del área de inmunología de la Universidad de Jaén (Jose Juan Gaforio Martínez) entre otros.
Aceites Nobleza del Sur confía en SOHISCERT para la certificación ecológica de su aceite.
En la presentación se dieron a conocer dos variedades de la cosecha temprana, recolectada en el presente mes de noviembre. La primera de ellas llamada “Day”, un aceite de oliva virgen extra picual, donde su etiquetado cuenta con un diseño innovador y caracterizado con la imagen de una abeja. Por otro lado, se encuentra la otra variedad de aceite denominada “Night”, un aceite de oliva virgen extra varietal y caracterizada en su etiquetado con la imagen de una mariposa.
Dolores Sagra, gerente de Nobleza del Sur, puntualizó que apuestan por recuperar los productos de elaboración artesana, natural y con la mejor calidad del aceite de oliva virgen extra, recolectado de olivares familiares y elaborado bajo rigurosos estándares de calidad. Se trata sin duda de un aceite de oliva virgen extra de máxima calidad, con el máximo respeto al medio ambiente.
Desde SOHISCERT damos la enhorabuena por la exitosa presentación y el buen proyecto de su nuevo AOVE ecológico.