El proyecto internacional ProPIG, en el que han participado productores de cerdos ecológicos de 8 países europeos ha publicado un manual para los ganaderos ecológicos titulado “Mejorando la sanidad y el bienestar de los cerdos”.
El manual analiza el impacto ambiental y el bienestar animal de los tres sistemas de cría de cerdos ecológicos: de interior con corral exterior, al aire libre y parcialmente al aire libre.
El manual puede consultarse en el siguiente enlace: