La PAC debe de estar protagonizada a través de la figura del agricultor activo.
En este periodo transitorio y de negociaciones en el que nos encontramos, desde la Junta de Castilla y León consideramos que la PAC debe de estar protagonizada a través de la figura del agricultor activo. Queremos una agricultura profesional de agricultores profesionales no solo por el presente del sector, sino por el futuro y por la incorporación de jóvenes, porque esa es la mejor manera de garantizarles el acceso, con certidumbre y con las líneas marcadas de hacia donde tienen que ir. Y en ese barco también reman en la misma dirección las organizaciones profesionales agrarias, las cooperativas y los grupos políticos de la Comunidad. La agricultura familiar profesional tiene que ser el icono de la nueva PAC, y así se lo hemos hecho saber al Gobierno de España.
El Ministerio nos ha presentado una propuesta en la que se cumpla alguna de estas modalidades: que al menos el 25% del conjunto de sus ingresos procedieran de las rentas agrarias, segundo, que cobrara hasta 5.000 euros de la PAC, o en tercer lugar que estuviera inscrito en el Régimen de la Seguridad Social Agraria.
¿Y qué es lo que pide Castilla y León? Que en cualquiera de estos supuestos esté inscrito en el Régimen de la Seguridad Social Agraria.
En esta situación estamos solos los castellanos y leoneses. Pero lo verdaderamente importante es que aquí no sobra nadie, no sobra ningún agricultor ni ganadero, al agricultor profesional le tenemos que adjetivar y reconocer su labor.
Respecto a los eco esquemas, le diré que Castilla y León defiende un ‘eco esquema único’. Y el éxito de la aplicación de los eco esquemas en la nueva PAC estará en los principios de simplificación, universalidad y de ser atractivos para atraer a los agricultores a este tipo de prácticas, acompañado de pagos compensatorios.
Ese es el modelo que la Junta de Castilla y León ya presentó al Ministerio en mayo, y que permitiría que cualquier agricultor de España se acogiera a estas prácticas. Además desde la Junta de Castilla y León venimos defendiendo que estas prácticas se apliquen con prudencia, con moderación y de forma progresiva.
Respecto a la producción en ecológica, considero que son prácticas que han de ser siempre compatibles con el sistema convencional, si bien los datos nos demuestran que el aumento de hectáreas es significativo. En Castilla y León se ha producido un incremento en el número de operadores en el último año del 15%. En números absolutos, el incremento supone 192 operadores nuevos en 2020, frente a los 233 de 2019. Y si miramos el periodo 2015-2020, el incremento ha sido del 97%.
La certificación agroalimentaria básicamente se trata de la atestación por parte de un tercero, con solvencia técnica e independencia acreditada, de que un producto agroalimentario cumple con unos requisitos específicos de calidad que lo diferencian del resto. Estos requisitos de calidad pueden estar asociados al método de producción y/o al origen geográfico y su indicación en el etiquetado del producto añade valor al mismo ofreciendo información clara para que los consumidores tomen la decisión de compra.
La Certificación Agroalimentaria es una herramienta necesaria para asegurar a los agricultores y productores unos ingresos equitativos por los productos con características diferenciales de calidad.
La creciente demanda por parte de los consumidores de productos agroalimentarios de calidad hacen que la certificación sea un requisito indispensable para acceder a determinados mercados, y la convierten en una herramienta necesaria para asegurar a los agricultores y productores unos ingresos equitativos por los productos con características diferenciales de calidad.
Efectivamente es un objetivo transversal que permitirá lograr alcanzar los objetivos principales de la nueva PAC, bajo el concepto de sostenibilidad en su triple concepción: medioambiental, social y económica. Por ello, el apoyo al conocimiento, la innovación y la tecnología resultará esencial en una PAC preparada para el futuro. Los programas dirigidos a mejorar el rendimiento económico, social o medioambiental, así como la adaptación al cambio climático y su mitigación, estarán relacionados con los servicios de consultoría que ofrecen conocimientos, asesoramiento, capacidades e innovación.
